26.Kieler Marktplatz - Salty Innovations
03.06.2024
Salty Innovations: Von der Forschung bis zur wirtschaftlichen Anwendung von Produkten aus dem Meer
3. Juni 2024, 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Wissenschaftszentrum (WiZe), Fraunhoferstraße 13, Kiel
Algen, Seegras oder Muscheln bieten großes Potenzial für innovative wirtschaftliche und medizinische Anwendungen sowie für neue Forschungsinitiativen. Dazu gehören marine Wirkstoffe für Pharmazeutika, neuartige Lebensmittel aus marinen Organismen, die zur Ernährungssicherheit beitragen oder die Entdeckung von plastikabbauenden Enzymen, die zukünftig zur Ozeangesundheit von Bedeutung sein können. Die Veranstaltung gibt Einblicke in das Thema und bietet Raum für Networking zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft.